Kuduz, rabies virüsü adı verilen bir virüsün neden olduğu ölümcül bir enfeksiyondur. Bu virüs, genellikle enfekte hayvanların ısırıkları veya tırmalamaları yoluyla insanlara bulaşır. Virüs, sinir sistemine saldırarak beyin iltihabı (ensefalit) sorununa yol açar ve tedavi edilmezse neredeyse her zaman ölümcüldür.